Ресторан · Оттаві · ⭐ 8.7/10 · 1483 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 12:31:22
Адреса: 208 Sparks St., Ottawa, ON K1P 5N2, Канада
Rabbit Hole: четыре бара вглубь 130-летнего здания
Rabbit Hole — не столько бар, сколько квест с выбором собственного приключения. За наследным фасадом на пешеходной Спаркс-стрит прячутся двухуровневый коктейльный бар, тропический руфтоп Sneaki Tiki, сезонное уличное патио — и The Jackalope, скрытый спикизи, в который входят через дверь винтажного лифта. Один адрес — четыре совершенно разные ночи.
Концепция
Открытый в 2018 году внутри 130-летнего здания в Сентертауне, Rabbit Hole подаёт себя как место, «где история встречает бокал»: открытый камень и красный бархат внизу, ром и пышные гарниры на крыше, и персональные напитки в спикизи, где меню нет — бармен собирает каждый коктейль вокруг гостя. Вечерами выходных добавляются диджеи и дресс-код, держащий зал в форме.
Что заказать
Внизу: сезонные крафтовые коктейли, свежие устрицы — с отдельным устричным вечером среди недели, — пиццы вроде Red 6 и White 4, шаркутери и вагю-бургер с серьёзной свитой. На крыше: тики-напитки под открытым небом. В The Jackalope: скажите, что любите, и отдайте контроль.
Пространство
Слоистое и театральное: оригинальные каменные стены, лаунжи из красного бархата, камерные буты и звёздные потолки внутри; тропический побег наверху; столы на Спаркс-стрит летом. Чем глубже идёшь, тем темнее и страннее становится — в лучшем смысле.
Для кого
Коктейльные исследователи, именинные команды, которым нужен сюжетный поворот, свидания с тузом в рукаве — и все, кому надоели бары, умеющие только одно.
Полезно знать
Как попасть в The Jackalope? Только по брони — бронируйте заранее, уважайте правила дома и оденьтесь соответственно; зал 19+.
Есть дресс-код? Вечерами выходных — да: шик и опрятность; стритвир остаётся дома.
Руфтоп работает круглый год? Sneaki Tiki зависит от погоды — пик сезона в тёплые месяцы.
Еда здесь для галочки? Нет — устрицы, пиццы и вагю-бургер делают его полноценной вечерней остановкой.
Когда стартуют диджеи? Вечерами выходных примерно с десяти, когда лаунж переключается в режим вечеринки.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 17:00–00:00 |
| вівторок | 16:00–00:00 |
| середа | 16:00–00:00 |
| четвер | 16:00–00:00 |
| пʼятниця | 16:00–02:00 |
| субота | 17:00–02:00 |
| неділя | Зачинено |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 12:31:22
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: ottawa-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми були тут вперше, і нам дуже сподобалася їхня піца (і моктейль)! Ми з хлопцем рідко ходимо кудись вечеряти, бо я кухар у ресторані, і мені також подобається готувати вдома. Але одного разу в четвер увечері ми вирішили…
Це неймовірне місце. Їжа була така смачна. Устриці були такі свіжі, піца добре приготовлена, а яловичина без кісток така соковита. Персонал був шанобливим, доброзичливим та професійним. Якщо хтось запитає мене, яке найкр…
Замовив "Червоний 2", крабові котлети та мусовий торт з червоними ягодами.
Чудова їжа, чудова атмосфера. Все було смачно. Обслуговування було трохи повільним, але, гадаю, їм бракувало 1-2 працівників, враховуючи кількіст…
Чудове культове місце)дякую за гостинність і настрій
Я відвідував бари в Монреалі з родиною, і це була наша перша зупинка. Нам дуже сподобалася атмосфера. Я замовив коктейль під назвою «Bad Bunny», щось на кшталт маргарити, і він був дуже смачним. Ми замовили картоплю фрі…