Ресторан · в Оттаве · ⭐ 8.7/10 · 1483 отзывов
Адрес: 208 Sparks St., Ottawa, ON K1P 5N2
Rabbit Hole: четыре бара вглубь 130-летнего здания
Rabbit Hole — не столько бар, сколько квест с выбором собственного приключения. За наследным фасадом на пешеходной Спаркс-стрит прячутся двухуровневый коктейльный бар, тропический руфтоп Sneaki Tiki, сезонное уличное патио — и The Jackalope, скрытый спикизи, в который входят через дверь винтажного лифта. Один адрес — четыре совершенно разные ночи.
Концепция
Открытый в 2018 году внутри 130-летнего здания в Сентертауне, Rabbit Hole подаёт себя как место, «где история встречает бокал»: открытый камень и красный бархат внизу, ром и пышные гарниры на крыше, и персональные напитки в спикизи, где меню нет — бармен собирает каждый коктейль вокруг гостя. Вечерами выходных добавляются диджеи и дресс-код, держащий зал в форме.
Что заказать
Внизу: сезонные крафтовые коктейли, свежие устрицы — с отдельным устричным вечером среди недели, — пиццы вроде Red 6 и White 4, шаркутери и вагю-бургер с серьёзной свитой. На крыше: тики-напитки под открытым небом. В The Jackalope: скажите, что любите, и отдайте контроль.
Пространство
Слоистое и театральное: оригинальные каменные стены, лаунжи из красного бархата, камерные буты и звёздные потолки внутри; тропический побег наверху; столы на Спаркс-стрит летом. Чем глубже идёшь, тем темнее и страннее становится — в лучшем смысле.
Для кого
Коктейльные исследователи, именинные команды, которым нужен сюжетный поворот, свидания с тузом в рукаве — и все, кому надоели бары, умеющие только одно.
Полезно знать
Как попасть в The Jackalope? Только по брони — бронируйте заранее, уважайте правила дома и оденьтесь соответственно; зал 19+.
Есть дресс-код? Вечерами выходных — да: шик и опрятность; стритвир остаётся дома.
Руфтоп работает круглый год? Sneaki Tiki зависит от погоды — пик сезона в тёплые месяцы.
Еда здесь для галочки? Нет — устрицы, пиццы и вагю-бургер делают его полноценной вечерней остановкой.
Когда стартуют диджеи? Вечерами выходных примерно с десяти, когда лаунж переключается в режим вечеринки.
График работы
| День | Часы |
|---|---|
| понедельник | 17:00–00:00 |
| вторник | 16:00–00:00 |
| среда | 16:00–00:00 |
| четверг | 16:00–00:00 |
| пятница | 16:00–02:00 |
| суббота | 17:00–02:00 |
| воскресенье | Закрыто |
Фото
Показать ещё 2 фото
Отзывы посетителей
Последнее обновление отзывов: июнь 2026
Данные обновляются ежемесячно. Источники: ottawa-trend.com и редакционный отбор на основе отзывов.
Мы были тут впервые, и нам очень понравилась их пицца (и моктейль)! Мы с парнем редко ходим куда-то ужинать, потому что я повар в ресторане, и мне также нравится готовить дома. Но однажды в четверг вечером мы решили зайт…
Это невероятное место. Еда была так вкусна. Устрицы были такие свежие, пицца хорошо приготовлена, а говядина без костей такая сочная. Персонал был уважительным, доброжелательным и профессиональным. Если кто-то спросит ме…
Заказал "Красный 2", крабовые котлеты и муссовый торт с красными ягодами.
Прекрасная еда, прекрасная атмосфера. Всё было вкусно. Обслуживание было немного медленным, но, полагаю, им не хватало 1-2 работников, учитывая ко…
Прекрасное культовое место)спасибо за гостеприимство и настроение
Я посещал бары в Монреале с семьёй, и это была наша первая остановка. Нам очень понравилась атмосфера. Я заказал коктейль под названием «Bad Bunny», что-то вроде маргариты, и он был очень вкусным. Мы заказали картошку фр…