Ресторан · в Оттаве · ⭐ 9.1/10 · 1256 отзывов
Адрес: 337 Somerset St W, Ottawa, ON K2P 0J8
Гастропаб Сентертауна, в котором вечер ведёт барная стойка
Prohibition Public House открылся в 2016 году и с тех пор доказывает, что бар может тянуть серьёзную кухню. Рамка — нью-йоркский гастропаб, пропущенный через эпоху бутлегеров. Кухня при этом современная канадская и работает на фермах вокруг столичного региона, а не на каталоге дистрибьютора.
История / Концепция
Заведением управляют партнёры Мэтт Лаудон, Стив Халуча и Грегг Маккейб, а кухню ведёт шеф Алекс Прунер с бригадой, чьи имена напечатаны прямо в меню — редкость для такого неформального зала. Поставщиков указывают там же: Mariposa Farms, Trillium Meadows, Heart City Farms и фермерский рынок Оттавы. Краны следуют той же логике: почти целиком онтарийские пивоварни, а фирменный пилснер носит имя заведения.
Что заказать
Начать стоит с тартара из стриплойна — канадская говядина AAA, лимонный айоли, воздушный паппадам, тёртый сыр Louis d’or — или с севиче из аргентинских креветок с лече-де-тигре и кукурузой канча. Лосось, вяленный в чернике, и аранчини с копчёной грудинкой и острым мёдом тянут выше уровня закуски. Из основных спорят о говяжьей грудинке 72-часового копчения и глазированной утиной ножке конфи с луково-картофельным паве, а бургер из свинины ред-уоттл с олениной — барная классика. Вегетарианцам здесь не отговорки: харисса-хумус, жареная полента, грибные тако, ригатони в веганской версии. На выходных работает бранч со своим меню — Bootlegger Breakfast, Prohibition Benny и «бранч-кутерия» с «Цезарем».
Пространство
Залы в дереве, винтажные детали и свет, выставленный под разговор, а не под фотографии. Наверху — The Parlour, ивент-этаж с экраном и звуком, вмещающий около сотни человек стоя; Gangster Room сажает восемь-десять гостей за один стол — ровно столько, сколько нужно для заговора. По пятницам и субботам зал работает до глубокой ночи: в этой части Оттавы редкость, и она решает, кто оказывается здесь после концерта.
Вопросы и ответы
Принимают ли брони? Да, онлайн; компании от восьми человек подтверждают бронь картой, а группы больше согласуют по почте.
Есть ли happy hour? Да, ранним вечером в будни — это слот «после работы», а не ночной.
Можно ли провести здесь мероприятие? Да: The Parlour сажает шестьдесят пять или вмещает сотню стоя, основной зал берёт пару десятков, Gangster Room — меньше десяти.
Стоит ли планировать бранч? Он идёт оба выходных дня, с безлимитными мимозами и отдельным меню.
Найдётся ли что-то вегетарианцам? Да — несколько закусок и основное блюдо помечены как вегетарианские или веганские, безглютеновые замены тоже указаны в карте.
График работы
| День | Часы |
|---|---|
| понедельник | 17:00–23:00 |
| вторник | 17:00–23:00 |
| среда | 17:00–23:00 |
| четверг | 17:00–23:00 |
| пятница | 17:00–02:00 |
| суббота | 11:00–02:00 |
| воскресенье | 11:00–22:00 |
Фото
Показать ещё 2 фото
Отзывы посетителей
Последнее обновление отзывов: июнь 2026
Данные обновляются ежемесячно. Источники: ottawa-trend.com и редакционный отбор на основе отзывов.
Всё было идеально! От удобной парковки до тёплого приёма от владельца, атмосферы и красоты места, невероятного обслуживания от нашей официантки и сочных блюд, которыми мы наслаждались. Мы бы поставили ему намного больше,…
Абель был нашим официантом в тот вечер, он был прекрасным. Было несколько трудностей с нашим заказом, и некоторые аллергии чуть не сработали, но он справился с этим с улыбкой. Это был день рождения нашей лучшей подруги Б…
Абсолютно незапланированный ужин в Prohibition Public House стал абсолютно прекрасным вечером и прекрасным кулинарным опытом.
Это место имеет уютную и модную атмосферу. Прекрасная музыка также создаёт настроение. Нас вс…
Мы пошли туда компанией из двух человек в воскресенье вечером, и, учитывая прекрасную погоду, терраса была идеальным выбором с прекрасной атмосферой. Меню было несколько ограниченным, но мы насладились напитками и подели…
Мы пошли туда с группой коллег в среду вечером. В ресторане прекрасная атмосфера! И он также красивый. Однако меню несколько ограничено, и в тот вечер, когда мы туда пошли, они впервые предложили своё новое меню.
Я выбр…